ごあいさつ

農林水産省では、今年度「外食・中食における生産性向上推進事業」を実施し、外食・中食産業の事業者の皆様の生産性や付加価値の向上に寄与する業務改善等の手法や事例をとりまとめた「外食・中食の生産性向上に向けた手引き」を作成いたしました。本手引の内容を全国の事業者の皆様にご紹介するために、2017年1月24日~2017年3月2日の期間に全国20会場において、「外食・中食事業者の生産性・付加価値向上実践セミナー~あなたのお店や工場の課題を解決~」を開催いたします。

生産性・付加価値向上にご関心のある外食・中食事業者の皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。

開催概要

2017年1月24日~2017年3月2日の期間に全国20会場において、「外食・中食事業者の生産性・付加価値向上実践セミナー~あなたのお店や工場の課題を解決~」を開催いたします。

本セミナーでは、外食・中食産業の生産性・付加価値向上についてとりまとめた「外食・中食の生産性向上に向けた手引き」の活用方法とともに、事例を紹介いたします。アドバイザーによる相談会もあわせて実施いたします。

名称 外食・中食事業者の生産性・付加価値向上実践セミナー
~あなたのお店や工場の課題を解決~
参加費 無料(事前の登録が必要です)
主催 農林水産省 事務局 株式会社野村総合研究所
株式会社イベント・レンジャーズ
共催 公益社団法人日本べんとう振興協会、公益社団法人日本給食サービス協会、一般社団法人日本惣菜協会、
一般社団法人日本弁当サービス協会、事業協同組合全国焼肉協会、全国飲食業生活衛生同業組合連合会

開催地域

2017年1月24日~2017年3月2日の期間において、次の20会場で実施することを予定しております。
  • 参加者は先着順に決定します。
  • 参加申込者が募集人数に達した場合は、受付を締め切らせていただきます。
  • 参加の可否はインターネットの場合は申し込み直後に電子メールによりお知らせいたします。
    FAXの場合は、申込受付後3日以内(土日祝日を除く)にセミナー事務局よりご連絡いたします。
  • 1社より複数名お申込みの場合は、WEB・FAXとも、お手数ですが、お一人ずつお申込みください。
各会場には、セミナー参加者用の駐車場を特にご用意しておりません。ご来場の際は、なるべく公共の交通機関をご利用ください。
お車でご来場される方は、近隣の有料駐車場をご利用ください。

東京

2017年1月24日(火) 13:00〜15:30(受付開始 12:30)[定員100名程度]

会場:日本教育会館 7F中会議室
〒100-0003 東京都千代田区一ツ橋2-6-2
都営三田線、東京メトロ丸ノ内線、東西線、千代田線、半蔵門線
・地下鉄都営新宿線・東京メトロ半蔵門線神保町駅 A1出口下車 徒歩3分
・地下鉄都営三田線神保町駅 A1出口下車 徒歩5分
・東京メトロ東西線竹橋駅 北の丸公園側出口下車 徒歩5分
・東京メトロ東西線九段下駅 6番出口下車 徒歩7分
・JR総武線水道橋駅 西口出口下車 徒歩15分 MAP

横浜

2017年1月26日(木) 13:00〜15:30(受付開始 12:30)[定員100名程度]

会場:TKP横浜ビジネスセンター ホール6A
〒221-0835 横浜市神奈川区鶴屋町3-30-8 SYビル6F・7F
JR横浜駅西口 徒歩5分 MAP

千葉

2017年1月27日(金) 13:00〜15:30(受付開始 12:30)[定員100名程度]

会場:DC会館大会議室
〒260-0007 千葉市中央区要町2-8
JR千葉駅 徒歩10分 MAP

那覇

2017年1月30日(月) 13:00〜15:30(受付開始 12:30)[定員100名程度]

会場:沖縄県青年会館 大ホール
〒900-0033 那覇市久米2-15-23
ゆいレール旭橋口 徒歩5分、タクシー10分 MAP

静岡

2017年1月31日(火) 13:00〜15:30(受付開始 12:30)[定員100名程度]

会場:パルシェ貸会議室 第2・3
〒420-0851 静岡市葵区黒金町49番地
JR静岡駅 徒歩1分 MAP

名古屋

2017年2月1日(水) 13:00〜15:30(受付開始 12:30)[定員100名程度]

会場:桑山ビル貸し会議室 3B
〒450-0002 名古屋市中村区名駅2丁目45番19号
JR名古屋駅改札桜通口 徒歩5分 MAP

福岡

2017年2月6日(月) 13:00〜15:30(受付開始 12:30)[定員100名程度]

会場:カンファレンスASC 1階会議室
〒812-0013 福岡市博多区博多駅東1-16-25
JR博多駅筑紫口 徒歩3分 MAP

福島

2017年2月9日(木) 13:00〜15:30(受付開始 12:30)[定員100名程度]

会場:コラッセ福島 多目的ホール(A)
〒960-8053 福島市三河南町1番20号 コラッセふくしま4階
JR福島駅西口 徒歩3分 MAP

仙台

2017年2月10日(金) 13:00〜15:30(受付開始 12:30)[定員100名程度]

会場:仙台合同庁舎B棟2階 第2会議室
〒980-8403 仙台市青葉区本町3丁目3番1号
JR仙台駅 徒歩15分
市営地下鉄南北線勾当台公園駅 徒歩約3分 MAP

神戸

2017年2月15日(水) 13:00〜15:30(受付開始 12:30)[定員100名程度]

会場:三宮研修センター Bタイプ
〒651-0085 神戸市中央区八幡通4-2-12 FRⅡビル
JR三宮駅 徒歩8分 MAP

大阪

2017年2月16日(木) 13:00〜15:30(受付開始 12:30)[定員100名程度]

会場:大阪梅田貸会議室 TOG1
〒530-0001 大阪市北区梅田1-1-3-1700
JR大阪駅・梅田駅 徒歩5分 MAP

京都

2017年2月17日(金) 13:00〜15:30(受付開始 12:30)[定員100名程度]

会場:貸し教室YIC 中ホール
〒600-8236 京都市下京区油小路通塩小路下る西油小路町27番地
JR京都駅 徒歩5分 MAP

松山

2017年2月20日(月) 13:00〜15:30(受付開始 12:30)[定員100名程度]

会場:リジェール松山 ゴールドホール
〒790-0006 松山市南堀端町2-3
JR松山駅 徒歩15分 MAP

熊本

2017年2月22日(水) 13:00〜15:30(受付開始 12:30)[定員100名程度]

会場:熊本地方合同庁舎A棟 1階共用会議室
〒860-0047 熊本市西区春日2丁目10番1号
JR熊本駅 徒歩10分 MAP

広島

2017年2月23日(木) 13:00〜15:30(受付開始 12:30)[定員100名程度]

会場:RCC文化センター7F 1・2
〒730-0015 広島市中区橋本町5-11
JR広島駅南口 徒歩10分 MAP

松江

2017年2月24日(金) 13:00〜15:30(受付開始 12:30)[定員100名程度]

会場:くにびきメッセ 501大会議室
〒690-0826 松江市学園南1-2-1
JR松江駅 徒歩7分 MAP

札幌

2017年2月27日(月) 13:00〜15:30(受付開始 12:30)[定員100名程度]

会場:札幌駅前ビジネススペース 2A
〒060-0005 札幌市中央区北5条西6丁目1-23 第二北海道通信ビル2階
JR札幌駅西口 徒歩5分 MAP

新潟

2017年2月28日(火) 13:00〜15:30(受付開始 12:30)[定員100名程度]

会場:駅まえオフィス貸会議室 大会議室
〒950-0087 新潟市中央区東大通1-1-1 第五マルカビル7階
JR新潟駅万代口 徒歩1分 MAP

東京

2017年3月1日(水) 13:00〜15:30(受付開始 12:30)[定員100名程度]

会場:日本教育会館 8F 第2会議室
〒100-0003 東京都千代田区一ツ橋2-6-2
都営三田線、東京メトロ丸ノ内線、東西線、千代田線、半蔵門線
・地下鉄都営新宿線・東京メトロ半蔵門線神保町駅 A1出口下車 徒歩3分
・地下鉄都営三田線神保町駅 A1出口下車 徒歩5分
・東京メトロ東西線竹橋駅 北の丸公園側出口下車 徒歩5分
・東京メトロ東西線九段下駅 6番出口下車 徒歩7分
・JR総武線水道橋駅 西口出口下車 徒歩15分 MAP

さいたま

2017年3月2日(木) 13:00〜15:30(受付開始 12:30)[定員100名程度]

会場:さいたま新都心合同庁舎2号館5階 共用大会議室5A
〒330-9722 さいたま市中央区新都心2-1(さいたま新都心合同庁舎2号館)
JRさいたま新都心駅 徒歩7分 MAP

プログラム

  • 内容は各地共通です。
  • 都合により講師・内容の変更がある場合があります。あらかじめご了承ください。

(1) 開会

(2) 生産性・付加価値向上事例の紹介(外食)

(3) 生産性・付加価値向上事例の紹介(中食)

(4) 「外食・中食の生産性向上に向けた手引き」の紹介と活用方法の説明

(5) 質疑応答

(6) アドバイザーとの相談会

(7) 閉会

お問い合わせ

外食・中食事業者の生産性・付加価値向上実践セミナー
事務局

株式会社野村総合研究所 山本史門・大野隆文・佐野啓介・坂口剛

TEL: 03-5877-7347
FAX: 03-5444-6922
Email: food-seminar@nri.co.jp
(10:00~17:00 土日祝日を除く)